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月山 おろち 生酛 纯米

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月山 おろち 生酛 纯米 - 纯米 清酒 来自 株式会社吉田酒造店, 岛根县
简介

采用生酛酿造工艺,成就清爽利落的口感。无论冷饮还是温饮都美味,与任何料理都相配。酸味鲜明而余韵干净,是佐餐饮用的理想之选。

规格
类别纯米
产地岛根县
品牌月山
酒米Yamada Nishiki
酒精度16%
精米步合50%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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吉田酒造株式会社

吉田酒造株式会社

岛根县
吉田酒造始终追求"美味的日本酒",以革新铸就传统。酿造用水采用硬度仅0.3的极软水,被誉为"日本最软之水",此水源自广濑藩历代藩主修缮保护、曾被评为"不审流茶道"中最上等茗水的"御茶水井"。契约农家种植的优质大米与这一极软水相结合,酿造出清新、芳香、爽快的日本酒,目标是成为即便不善饮酒者也能轻松享用的"登龙门"酒款。
创立1743
品牌月山
地址1216 Hirose Hirose Yasugi -shi Shimane
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese