🍶
簡介
略帶辛口，微有濁感，未經火入處理，保有華麗的香氣與清爽怡人的口感。易於飲用的同時，鮮味亦均衡呈現。敬請享受那淡雅的吟釀香與優雅的風味。從壓榨到出貨全程不經火入的「生酒」，初夏至盛夏是品嚐的最佳時節，為炎炎夏日增添一份清涼。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
清酒類型What is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai Ginjo購買通路·價格
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梅美人酒造株式會社
愛媛縣
梅美人酒造由上田梅一於大正五年在愛媛縣八幡濱市創立，歷經105年傳承至今。八幡濱市在明治時代曾被稱為「伊予的大阪」，以港口商業繁盛著稱，酒藏建築被指定為國家登錄有形文化財產。目前第五代社長傳承了來自伊方杜氏的技術，堅持少量精心釀造，以品質為先。梅美人的日本酒來自伊予南部清澈、明朗、清新宜人的風土，酒藏從地下30米深的水脈中汲取中軟水井水，並配備低溫貯藏設施，以緩慢發酵的方式精心釀造。
創立1916
品牌梅美人
地址1557 Hachimanhama Ehime No. 2
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