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高野山之般若湯 初櫻 純米

為這款清酒評分
高野山之般若湯 初櫻 純米 - 純米 清酒 來自 初櫻酒造株式會社, 和歌山縣
簡介

這款純米酒出自高野山般若湯品牌,以精米步合60%的美山錦米釀造。與葛城山系伏流水相得益彰,呈現出美山錦特有的純淨鮮味與溫和香氣,溫熱飲用同樣美味。

規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

清酒類型What is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

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購買通路·價格

1
商店
1
報價
¥2,871
最低價(含稅)
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初櫻酒造株式會社

初櫻酒造株式會社

和歌山縣
初櫻酒造坐落於有吉佐和子小說中廣為人知的紀之川河畔,據說當年曾以馬背運送酒桶登上高野山。高野山是日本的世界文化遺產,般若湯本是寺院僧侶飲用的酒。純米吟釀高野山「聖」般若湯,採用2004年7月被列為世界文化遺產的高野山山麓地下水釀成,是名副其實的「高野山特別當地酒」。
創立1866
品牌初櫻
地址85 Naka -Rice Katsuragi Ido Wakayama
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese