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為這款清酒評分
高波 純米大吟釀 - 純米大吟釀 清酒 來自 合資會社丸永酒造場, 長野縣
簡介

丸永酒造的純米大吟釀使用美山錦以49%精米釀造,將精鍊的吟釀香、柔和清爽的口感以及順滑辛口的餘韻完美融合在一起。

規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

1
商店
1
報價
¥3,740
最低價(含稅)
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丸永酒造場合資會社

丸永酒造場合資會社

長野縣
丸永酒造以全家之力共同釀酒,始終追求「釀造此刻最想喝的酒」。酒藏規模雖小,卻堅信越是如此越應專注於力所能及之事。清酒如同生命體,會回應自然的節律與釀造者的心意;每一年都懷著這份感動繼續釀造,希望讓更多人品嚐到美味。在松尾神與榛木守護下的這片土地,酒藏已延續近一百五十年,深感感恩。
創立1871
品牌高波
地址840 Hiraoka Takaide Shiojiri Nagano
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese