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簡介
由創業於1871年的中尾釀造精心打造的純米大吟釀原酒。使用精米步合45%的米,結合獨特的蘋果酵母和超過52小時的精心麹製作工藝釀造而成。這是一款以華麗香氣和醇和米旨味為特點的佳釀。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算,並非實測值。
購買通路·價格
2
商店
2
報價
¥8,360
最低價(含稅)
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中尾釀造株式會社
廣島縣
特定名稱酒比例高達98%。釀造不完全依賴手工,而是在需要人手之處由人完成,需要動腦之處則借助智慧,追求更優質的釀造方式。所用米來自契約栽培的備前朝日,並採用本地獨有的蘋果酵母,引領時代潮流。這些堅持釀造的清酒無需過濾,直接送達顧客手中。
創立1871
品牌誠鏡
地址5-9-14 Chuo Takehara Hiroshima
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