🍶
簡介
這款純米酒以廣島當地食用米為原料，精米度磨至百分之六十五，口感柔和順滑，風味圓潤均衡。蜂蜜與焦化奶油的香氣緩緩展開，伴隨一絲暖意十足的香料感。最適合微冷或常溫飲用，稍加溫熱品嚐也別具風味。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
清酒類型What is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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中尾釀造株式會社
廣島縣
特定名稱酒比例高達98%。釀造不完全依賴手工，而是在需要人手之處由人完成，需要動腦之處則借助智慧，追求更優質的釀造方式。所用米來自契約栽培的備前朝日，並採用本地獨有的蘋果酵母，引領時代潮流。這些堅持釀造的清酒無需過濾，直接送達顧客手中。
創立1871
品牌誠鏡
地址5-9-14 Chuo Takehara Hiroshima
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