山車 純米吟釀 超辛口 雷吟

一款「只追求鮮味與通透感」的辛口純米吟釀。使用秋海棠花酵母BK-1，以飛驒流嚴冬寒造精心釀製，日本酒度+12的銳利爽利中，優雅的鮮味在口中盡情展開。使用精米步合55%的飛驒譽，作為佐餐酒展現出強烈的存在感。