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醴泉 大吟釀 蘭奢待

為這款清酒評分
醴泉 大吟釀 蘭奢待 - 大吟釀 清酒 來自 玉泉堂酒造株式會社, 岐阜縣
簡介

這款岐阜大吟釀以熊本酵母釀造,選用精米步合35%的山田錦,以內斂精緻的香氣和鮮明開闊的風味廣受讚譽。是垂井町玉泉堂酒造以醴泉品牌傾力釀造的一款風雅佳釀。

規格
類別大吟釀
品牌醴泉
酒米山田錦
酒精度16%
精米步合35%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

9
商店
9
報價
¥4,950
最低價(含稅)
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玉泉堂酒造株式會社

玉泉堂酒造株式會社

岐阜縣
養老町位於岐阜縣,擁有孝子傳說中著名的「養老之瀧」,自古便以名水之鄉聞名。酒藏以養老山系清澈軟水為釀造用水,釀出入口柔順、不易疲倦的清酒。酒藏不斷挑戰可重複實現的技術創新,在糖化工序上投入大量時間與精力,以「有味道」、「好喝」、「有氣度」為理想,持續追求品質提升。
創立1806
品牌醴泉
地址800-3 Takada Yoro Gifu
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese