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Sparkling sake

Reisen Junmai Ginjo kattuseinigori

為這款清酒評分
Reisen Junmai Ginjo kattuseinigori - Sparkling sake 清酒 來自 Gyokusendoshuzo Co.,Ltd, Gifu
簡介

這是一款以正統酒質挑戰「日本酒香檳」的佳釀。吟釀香與碳酸氣泡的清爽感,加上原料米特有的醇厚旨味,令人盡享其中。

規格
類別Sparkling sake
產地Gifu
品牌醴泉
酒米雄山錦
酒精度14%
精米步合55%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

3
商店
3
報價
¥990
最低價(含稅)
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玉泉堂酒造株式會社

玉泉堂酒造株式會社

岐阜縣
養老町位於岐阜縣,擁有孝子傳說中著名的「養老之瀧」,自古便以名水之鄉聞名。酒藏以養老山系清澈軟水為釀造用水,釀出入口柔順、不易疲倦的清酒。酒藏不斷挑戰可重複實現的技術創新,在糖化工序上投入大量時間與精力,以「有味道」、「好喝」、「有氣度」為理想,持續追求品質提升。
創立1806
品牌醴泉
地址800-3 Takada Yoro Gifu
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese