恬靜純米吟釀雄町生

🍶

Description

這是福島縣首款使用雄町的品牌新成員。作為保護田園的酒藏使命之一，為了祈願福島的復興並盡可能支持縣內的有機農家，小高地區的根本幸一先生正在進行復興與栽培工作。採用「雄町」釀製。數量有限，不透過一般渠道流通，僅向專業經銷商限定供應。直接在剛榨出的狀態下裝瓶，不經火入處理和加水，以最新鮮的狀態送達！

Specifications

ABV16%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

有限會社仁井田本家

福島縣

仁井田本家創立於1711年，致力於保護日本稻田的釀造理念，在自家田地進行自然栽培，以100%自然米、100%純米、100%自然釀造的方式生產清酒及各類米發酵食品。酒造不使用任何無需標示的添加助劑，力求實現自給自足的釀造模式。

Est.1711

Brandにいだしぜんしゅ

Address139 Kanazawa Tamura Koriyama -shi Fukushima

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★