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為這款清酒評分
七冠馬 純米 - 純米 清酒 來自 簸上清酒合名會社, 島根縣
簡介

這款七冠馬純米酒以奧出雲清泉與出雲杜氏的技藝精心釀製。精米步合65%充分引出米的鮮味,口感不過於銳利,百飲不厭,是一款與餐食相配的經典定番佳釀。

規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

清酒類型What is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

購買通路·價格

12
商店
12
報價
¥1,760
最低價(含稅)
國家/地區報價最低
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日上清酒株式會社

島根縣
該酒造於1712年(寶永9年)開始在此地釀酒。1907年,町內各酒造合併,酒銘由舊奧出雲統稱「日上郡」之名更改為「政宗日上神」。2012年迎來創業300周年。酒造倉庫建於1712年(寶永2年),位於島根縣南部入口,周邊神話與傳說交織,附近還有一座以商業守護神聞名的小神社。
創立1712
品牌玉鋼
地址1222 Yokota Oku -Izumo Nita Shimane
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese