Skip to main content
Pull to refresh

苗場山 純米酒

為這款清酒評分
苗場山 純米酒 - 純米 清酒 來自 苗場酒造株式會社, 新潟縣
簡介

這款純米酒以新潟縣產五百萬石精磨至60%精米步合,以苗場山的伏流水精心釀製而成。可感受到米本身柔和的甜味與豐潤的鮮味,是一款與各類料理相得益彰的佐餐好酒。

規格
類別純米
品牌苗場山
酒精度15.8%
精米步合60%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

清酒類型What is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

購買通路·價格

4
商店
4
報價
¥1,320
最低價(含稅)
Loading prices...

評論

打卡與評論 (0)

還沒有評論,來當第一個吧!

苗場酒造株式會社

新潟縣
津南町是日本屈指可數的豪雪地帶,以優質米產地和名水聞名。酒藏採用傳統建築工法,以日式鐵鍋蒸米、開放式發酵等傳統工藝釀造,釀出如津南農家酒般豐厚有力的清酒。
創立1907
品牌苗場山
地址555 Shimobunari Boju Boho Tsunan Nakasunuma Niigata
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese