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🍶
簡介

青森尾崎酒造的宮城之酒特別純米以白神的湧泉水釀造,特點是柔和的米鮮味、清爽的甘甜,以及溫和爽快、適合搭配餐食的餘韻。

規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

清酒類型What is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

購買通路·價格

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尾崎酒造株式會社

青森縣
這是青森縣西海岸唯一的酒藏,創立於1860年(萬延元年),1954年3月正式法人化。此地是津輕藩的發祥地,歷史悠久。酒藏以世界自然遺產白神山地的泉水為水源,每日專注於認真仔細的清酒釀造。
創立1860
品牌安東水軍
地址30 Ajigasawa Nishizu Aomori
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese