簡介
In-house cultivated sake rice, ipponjime polished to 88%. It is a sake with the original taste of rice. The flavor of the rice is even more pronounced when warmed.
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
清酒類型What is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about Junmai購買通路·價格
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￥1,170
最低價(含稅)
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恩田酒造株式會社
新潟縣
對於釀造日本酒而言，水與米同樣不可或缺。新潟縣是日本降雪量最大的地區之一，而本釀造廠所在之地降雪尤為豐沛。酒廠位於越後山脈山麓，汲取其中充沛的地下水用於釀造。酒廠背後的田地由自家種植水稻，從育秧、收割到精米，所有工序均由酒廠一貫負責。
創立1875
品牌舞鶴
地址1330 Rokkaichi Town Nagaoka Niigata
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