黑牛 純米吟釀 雄町 瓶冷急冷

以雄町50%精米的純米吟釀，採用瓶燗急冷工藝完成的限定品。將酒瓶整體加溫至60至65度後急速冷卻，兼顧了新鮮感與熟成感，甜蜜柑橘香與苦澀的韻味相互融合。榮獲全國鑑評會金獎。