簡介
將山田錦精米至50%，榨酒後不經加熱處理直接裝瓶的純米原酒。充滿讓人聯想到柑橘的清新吟釀香與生酒特有的年輕活力，可享受黑牛硬水釀造帶來的強勁旨味與俐落餘韻的冬季限定款。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
清酒類型What is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about Junmai購買通路·價格
Loading prices...
評論
打卡與評論 (0)
還沒有評論，來當第一個吧！
創立1866
品牌黑牛
地址846 Kuroe Hainan Wakayama
該酒造的其他清酒
搭配
菜品類型參考
根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Oden
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Nabeyaki Udon
Japanese