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國權 純米酒 - 純米 清酒 來自 國權酒造株式會社, 福島縣
簡介

以山田錦為麹米、以精磨至60%的當地南會津產福島縣品種夢之香為掛米釀製的純米酒。日本酒度+2,口感辛口,酸味溫和,加熱後米的鮮味愈發突出。

規格
類別純米
品牌國權
酒米山田錦・夢之香
酒精度15%
精米步合60%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

清酒類型What is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

購買通路·價格

13
商店
13
報價
¥1,540
最低價(含稅)
國家/地區報價最低
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國權酒造株式會社

福島縣
酒造位於縣內降雪量極多的南會津,依靠大自然的恩惠,已堅持釀造日本酒逾百年。雖是小型酒藏,卻以匠人之心認真釀酒。
創立1877
品牌國権
地址4037 Ko Tashimakami Minamiaizu -machi Minamiaizu Fukushima
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese