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Kokken Yamahai Junmai

為這款清酒評分
🍶
簡介

這款純米酒產自福島縣,採用山廢釀造法釀製,散發濃郁醇厚的成熟香氣,口感深厚圓潤,溫熱飲用時風味最佳。非常適合搭配油膩、辛辣或以大蒜為主的重口味料理。

規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

清酒類型What is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

購買通路·價格

5
商店
5
報價
¥1,980
最低價(含稅)
國家/地區報價最低
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國權酒造株式會社

福島縣
酒造位於縣內降雪量極多的南會津,依靠大自然的恩惠,已堅持釀造日本酒逾百年。雖是小型酒藏,卻以匠人之心認真釀酒。
創立1877
品牌國権
地址4037 Ko Tashimakami Minamiaizu -machi Minamiaizu Fukushima
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese