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簡介
Honkin Karakuchi Taichi is a dry honjozo from Sakenunoya Honkin Shuzo in Nagano, polished to 60%. Named for a spirit of bold character, this karakuchi (dry) expression reflects the assertive, clean-finishing style favored in Nagano's Suwa brewing district.
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
清酒類型What is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about Honjozo購買通路·價格
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酒之家本金酒造株式會社
長野縣
「本金」之名蘊含著「釀造真正第一（金）的酒」的願望。此外，「金」字兩側對稱，也寓意「表裡如一、光明磊落的經營之道」。酒藏在日常釀造中不斷追問何為「最佳」之酒，探尋「本金」的真諦。
創立1756
品牌本金
地址2-8-21 Suwa Suwa Nagano
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