簡介
這款產自佐渡島的純米吟釀以55%精米的五百萬石米釀造，帶來如雪水融化般柔和的質感、清爽的鮮味以及令人愉悅的乾淨收尾。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
甜口
辛口
香氣與酒體根據類別與精米步合推算。日本酒度與酸度為公布的實測值。
酒造官方介紹
米の旨みを引き出し、ほど良い酸味と香りでバランスの取れた辛口酒。酒造官網原文(日文)。
清酒類型What is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai Ginjo購買通路·價格
9
商店
9
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￥1,980
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可飲用的店
1 venueSpotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.
Los Angeles, CA · United States
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北雪酒造株式會社
新潟縣
以清酒為世界共通語言，架起文化交流的橋樑。感恩佐渡大自然的恩賜，珍視以米、水與氣候為核心的釀酒理念。北雪持續供應於紐約、洛杉磯、倫敦、香港等地匯聚名流的NOBU餐廳，深受各界喜愛。
創立1872
品牌北雪
地址2377-2 Tokuwa Sado Niigata
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搭配
菜品類型參考
根據公布的日本酒度與酸度得出的參考。🥇
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🥈
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🥉
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