
簡介
以60%精米的五百萬石釀造的新潟純米酒,兼具細膩的礦物感、清爽的酸味以及餘韻悠長的米鮮味,是一款親切宜人的佐渡島佳釀。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算,並非實測值。
清酒類型What is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about Junmai購買通路·價格
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評論
打卡與評論 (1)
丹ちゃん
May 17, 2026, 9:55 AM
北雪酒造株式會社
新潟縣
以清酒為世界共通語言,架起文化交流的橋樑。感恩佐渡大自然的恩賜,珍視以米、水與氣候為核心的釀酒理念。北雪持續供應於紐約、洛杉磯、倫敦、香港等地匯聚名流的NOBU餐廳,深受各界喜愛。
創立1872
品牌北雪
地址2377-2 Tokuwa Sado Niigata
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