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為這款清酒評分
🍶
簡介

兼具華麗與複雜,經過更長時間的熟成,成就完成度極高的頂級佐餐酒。僅在達到巔峰的年份方才出貨。

規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

酒造官方介紹
既成の日本酒の枠を越えた真に偉大な酒を、と目標を定め、1999年から開発に取り組んでまいりましたが、「妙花闌曲」の名を冠することが許されるのは弊社の定める最高レベルに到達した年のみ。華やかさと同時に複雑さがあり、より力強く、より長い熟成をへて完成に至る、最高の食中酒です。

酒造官網原文(日文)。

購買通路·價格

14
商店
15
報價
¥22,000
最低價(含稅)
國家/地區報價最低
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可飲用的店

1

酒款、價格與營業時間可能變動,前往前請向店家確認。

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大七酒造株式會社

福島縣
大七酒造對釀酒有著明確的理念:追求日本酒的普遍價值,堅守正統生酛釀造,充分發揮原料的潛力,以能夠傳遞至世界的味覺美學,以集中與徹底的精神,確信能夠釀造出舉世認可的日本酒。從日本走向世界,憑藉對最優的極致追求,融合人類的智慧與技藝,探索味道的深度、力量與精緻。
創立1752
品牌大七
地址1-66 Takeda Nihonmatsu Fukushima
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese