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純米

東一 純米酒 GOMARU

by 五町田酒造株式會社  ·  佐賀縣
東一 純米酒 GOMARU - 純米 清酒 來自 五町田酒造株式會社, 佐賀縣
Description

柔和的香氣與獨特的酸味、鮮味和諧共存，風味輕盈清爽。這款純米酒採用吟釀用元槽，經低溫長期發酵的吟釀工藝釀製而成。

Specifications
Category純米
Region佐賀縣
Brewery五町田酒造株式會社
ABV14%
Polish Ratio64%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

五町田酒造株式會社

佐賀縣
以「人、米與酒藏融為一體，釀造好酒」為座右銘，是一家「以米培育的酒藏」。創業於1922年，1988年開始在佐賀縣內自主栽培難以獲得的山田錦，通過掌握當年氣候與稻米狀況來預測米的溶解條件，並堅持使用木製蒸米器等傳統器具。品牌名「東一」源於「以釀造東洋最好的日本酒為目標」的理念。
Est.1922
Brand東一
Address2081 Gotomachi Shiota Ureshino Saga
WebInstagram

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