雪雀酒造株式會社

了解

雪雀酒造秉持「麴米決定酒的味道」的理念，全部釀造用米均使用麴米，將製麴工序視為最重要的環節。為此，原料處理格外細心，嚴格控制吸水工序，確保白米的吸水率始終均一穩定。

創立

1915年

代表品牌

雪雀

釀造種類

特別本釀造 · 純米吟釀 · 特別純米 · 大吟釀 · 純米大吟釀 · 吟釀

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〒799-2434 愛媛県松山市柳原１２３