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中沖酒造店株式會社

中沖酒造株式会社 · Nakaoki Sake Brewery Co., Ltd.
山形県創立 1923年品牌 1 · 款 17營業中
代表品牌
うよいっこん · 12 款
中沖酒造店株式會社

了解

酒造東有吾妻山，西有朝日連山，南有飯豐山脈環繞，地處最上川流域，水源極為豐沛。

創立
1923年
代表品牌
うよいっこん
釀造種類
純米吟釀 · 純米 · 本釀造 · 純米大吟釀
所在地
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官方
uyo-ikkon.co.jp · Facebook

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地址
〒992-0601 山形県東置賜郡川西町西大塚１７９２−３
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最低價與店鋪數： 日本

うよいっこん

12 款 · 暫無評分

其他清酒

5 款 · 暫無評分

沿革

  1. 1923Founded (Taisho 12).
  2. 1954Incorporated as Nakaoki Shuzoten Co., Ltd. (Showa 29).
  3. 2000Released 'Junmaishu Sakenohana', a junmai sake made with the rare rice variety 'Sakenohana' (Heisei 12).
  4. 2006Switched to using only Yamagata-grown rice for all sake production (Heisei 18).
  5. 2010Switched to producing only tokutei meishoshu (premium designated sake) (Heisei 22).
  6. 2011Won the gold medal at the National New Sake Awards for 'Junmai Daiginjo Joshin', brewed 100% with Yamagata's sake rice 'Dewasansan' (Heisei 23).
  7. 2015Began producing junmai daiginjo using Yamagata's new sake rice variety 'Yukimegami' (Heisei 27).
  8. 2017'Junmai Daiginjo Joshin Yukimegami' won gold at the Wine Glass Award for Japanese Sake and gold at France's Kura Master 2017 competition (Heisei 29).