與右衛門

川村酒造店於1922年創立於岩手縣花卷市，那裡是南部杜氏釀酒大師的故鄉，與右衛門品牌以酒藏創始人的名字命名。流通範圍刻意保持最小化，僅在酒藏本身、一家指定酒類專賣店以及少數與店主有私人情誼的餐廳銷售，使這款酒在日本以外極難覓得。該品牌以突出酸味和酸度的風味特徵著稱，收尾豐富而清爽，深受資深清酒愛好者的喜愛。