宇夜男山

男山酒造株式會社承載著日本歷史上最具分量的清酒品牌名稱之一——男山，這一品牌淵源可追溯至江戶時代，歷史上與劍菱、七衝並列為日本三大名酒。落戶北海道旭川的分支汲取大雪山山脈積雪融化而成的泉水，並藉助北海道極寒氣候實現清澈而爽口的發酵。1977年，男山成為世界上第一款在世界食品品質評鑑大會上榮獲金獎的清酒，如今已出口至二十餘個國家。