千年一

千年一酒造創立於1875年，已在兵庫縣淡路島釀造清酒逾140年，這座島嶼在日本神話中被認為是神明創造的第一座島嶼。這家小型海景酒藏在其歷史建築內堅持傳統手工釀造，以山海恩賜的當地原料精心釀造。其中，榮獲金獎的千代之緣是酒藏最受讚譽的代表作。