大多喜城

大多喜城(Otakijo)是千葉縣的豐之鶴酒造株式會社釀造的清酒品牌。在OneSip探索9款產品。

豐野鶴酒造於天明年間（1781-1789）在千葉縣大多喜町創立，其釀造建築群中保存有明治時代的木構建築，已被登錄為日本國家有形文化財產。品牌以俯瞰小鎮的大多喜城命名，第十七代傳人田島豐彦以「清爽輕盈而又層次豐富」為釀酒目標，推出從純米大吟釀到生原酒的多元系列。酒造坐落於房總半島內陸丘陵地帶的歷史性城下町。