日本橋

日本橋由橫田酒造釀製，該酒造於1805年創立於埼玉縣行田市，兩個世紀以來一直依托當地豐沛的優質地下水資源進行釀製。品牌名稱承載著深厚的歷史淵源，可追溯至創始人在江戶時代東京著名的日本橋附近學藝的經歷。橫田酒造在全國日本酒大賞中榮獲金獎的次數位居埼玉縣所有酒造之首，並於2023年榮獲IWC大獎。