互

互（Go）是由長野縣上田市根植於元祿時代（17世紀末）的沓掛酒造與一批專業清酒零售商合作誕生的品牌。經過兩年的共同研發，於2006年推出，品牌名稱寄託了共同飲酒之樂的美好心願。酒造以菅平水系的水源和當地出產的一言米等長野縣酒米釀製純米吟釀，以濃郁的鮮味和順滑、適搭餐食的口感而著稱。