福無量

沓掛酒造自元祿年間（1688-1704年）便在長野縣上田市的北國街道旁釀造清酒，是該地區歷史最悠久的持續經營釀造廠之一。品牌名福無量取自《觀音經》中的一段文字，寄託了對所有飲者無量幸福的祈願。釀造廠以純米系列著稱，包括特別純米和純米大吟釀，經常出現在各地清酒活動中。