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福無量 純米吟釀原酒冷卸

為這款清酒評分
🍶
簡介

長野縣上田市的沓掛酒造將契約栽培的一心地精磨至55%釀製的純米吟釀原酒秋割。經一次加熱後越夏至秋出貨的秋割以原酒形式裝瓶,果香馥郁,充滿一心地特有甜味,是榮獲「用葡萄酒杯品嚐美味日本酒大獎」金獎的佳作。

規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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沓掛酒造株式會社

長野縣
酒藏自古以來便在北國街道沿線釀造日本酒,深受當地民眾喜愛,是一處道地的地方酒藏。其釀造理念始終以品質為第一,致力於釀造能被盡可能多的人所喜愛的佳釀。
創立1688
品牌福無量
地址35 Shimo -Shiojiri Ueda Nagano
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese