葵天下

山中酒造追溯至文政年間（1818-1830年），位於現今靜岡縣掛川市，其品牌「葵天下」將德川家族家紋葵與「奪取天下」的壯志融為一體，折射出該地區源遠流長的武家精神。釀酒師山中久則採用傳統木蒸米、槽壓取酒及來自南阿爾卑斯山的極軟水，追求「將香氣凝聚於每一滴酒中」的境界，餘韻溫柔綿長，曾連續九年在全國新酒評鑑會上榮獲嘉獎。