후쿠시마현에서 개발된 주조용 쌀(유메노카오리)과 효모(우쓰쿠시마 유메 효모)로 현내에서만 만들 수 있는 술입니다. 이전까지는 현내 한정이었습니다. '과일향이 풍부하고 화사하며 산미 있는 부드럽고 둥근 맛'이 특징입니다. 후쿠시마현의 다른 양조장에서도 같은 쌀과 효모를 사용한 '유메노유메'를 판매하고 있습니다. 여러 양조장의 맛 차이를 비교해보는 것도 추천합니다!!
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