리큐르

양조장의 유자슈

by 호마레주조 주식회사 · 후쿠시마현

🍶

Description

후쿠시마현 기타카타의 호마레 슈조에서 양조장 유자슈 라벨로 선보이는 유자 리큐르입니다. 이데 산 연수로 빚은 청주에 싱그러운 시트러스 유자를 더하여 밝은 감귤 향과 발효 쌀의 풍미가 균형 있게 어우러집니다.

Specifications

Category리큐르

Region후쿠시마현

Brewery호마레주조 주식회사

ABV10%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

호마레 사케 브루어리 주식회사

후쿠시마현

미곡 도매업과 된장·간장 가게를 운영하던 유키사쿠 가라하시가 29세에 양조장(브랜드: 다이니시키)을 인수하고, 1918년 9월 5일(다이쇼 7년) 주류 제조·판매를 목적으로 가노 사케 브루어리를 설립하였습니다. 1923년 사업 확장을 위해 본사 정비 및 마쓰야마무라군 마쓰야마무라로 이전하여 합자회사 가라하시 주조로 상호를 변경하였고, 이후 자본을 차례로 확충하여 1946년 8월 19일 호마레 사케 브루어리 주식회사로 사명을 변경하였습니다.

Est.1918

Brand아이즈호마레

Address2706 Matsuyama Kita -shi Fukushima 2706

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

양조장의 유자슈

호마레 사케 브루어리 주식회사

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