Pull to refresh
OneSip
준마이 긴죠

야마하이지코미 준마이 긴죠 기오케지코미 타마사카에 무로카 나마겐슈

by 우에하라 슈조 가부시키가이샤  ·  시가현
이 사케 평가하기
🍶
Description

시가현산 다마사카에를 55% 사용하여 목통으로 담근 야마하이 준마이긴죠 생원주입니다. 부드러운 맛 속에 은은하게 퍼지는 산미가 특징으로, 입안 옆으로 퍼지는 산미는 다마사카에 특유의 것으로 깔끔하게 마무리됩니다.

Specifications
Category준마이 긴죠
Region시가현
Brewery우에하라 슈조 가부시키가이샤
Polish Ratio55%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

Loading prices...
📖 사케 가이드
사케 마시는 법입문자를 위한 사케 추천모든 가이드 보기 →

Reviews

체크인 및 리뷰 (0)

아직 리뷰가 없습니다. 첫 리뷰를 남겨보세요!

우에하라 주조 주식회사

시가현
전통 효모를 첨가하지 않는 정통 야마하이 방식과 나무통 밸런스를 고수하며 전량을 압착하는 양조장입니다.
Est.1862
Brand후로센
Address1524 Ota Shineda Takashima Shiga
WebFacebook

More from this Brewery

후로센 야마하이 준마이 긴죠 시가 와타리부네 무로카 나마겐슈
후로센 야마하이 준마이 긴죠 시가 와타리부네 무로카 나마겐슈
기타
야마하이지코미 준마이 긴죠 후사노마이 히이레자케
야마하이지코미 준마이 긴죠 후사노마이 히이레자케
준마이 긴죠
야마하이지코미 준마이슈 우마칸
야마하이지코미 준마이슈 우마칸
준마이
야마하이지코미 준마이 긴죠 우스니고리 나마겐슈
야마하이지코미 준마이 긴죠 우스니고리 나마겐슈
준마이 긴죠
야마하이지코미 준마이 긴죠 시가 와타리부네 무로카 나마겐슈
야마하이지코미 준마이 긴죠 시가 와타리부네 무로카 나마겐슈
준마이 긴죠
야마하이지코미 준마이 긴죠 시가 와타리부네 히이레자케
야마하이지코미 준마이 긴죠 시가 와타리부네 히이레자케
준마이 긴죠

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine