깔끔하게 숙성된 히이레주. 같은 원료를 사용한 무로카 나마겐슈에 비해, 히이레주이면서도 생주에 가까운 포근하고 부드러운 단맛이 느껴지는 맛입니다. 더욱 숙성감을 느낄 수 있는 야마하이 준마이 긴죠슈.
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