야마하이지코미 준마이 다이긴죠 기오케지코미 히이레슈

이 사케 평가하기

설명

시가현산을 55%까지 도정하여 나무통으로 빚은 준마이다이긴조입니다. 나무 욕조 최대의 장점은 나무의 온기입니다. 에나멜 탱크에 비해 외기의 영향을 덜 받고 발효 온도도 온화하여 부드러운 맛이 납니다. 알코올 도수를 조정한 가열 처리 술로 풍미가 뛰어난 것이 특징입니다.

제품 사양

카테고리준마이 다이긴죠

산지시가현 · 시가현 준마이 다이긴죠 →

양조장우에하라 슈조 가부시키가이샤

쌀 품종타마사카에

정미보합50%

맛 프로필

은은함

화사함

가벼움

진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.