와카코마 아이야마90 무카아쓰시보리 무로카나마겐슈

🍶

Description

아이야마를 정미보합 90%라는 초저정백 그대로 무가압 압착으로 마무리한 무여과 생원주입니다. 갈지 않았기에 탄생하는 아이야마의 풍윤한 감칠맛과 단맛을 그대로 느낄 수 있는 한 병으로, 쌀의 대지적 파워를 농축한 맛입니다.

Specifications

Category준마이

Region도치기현

Brewery와카코마 슈조 가부시키가이샤

ABV16%

Polish Ratio90%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

와카코마 주조 주식회사

도치기현

닛코 산맥의 지하수 혜택을 받은 고야마시는 오래전부터 맛있는 쌀 생산지로 알려져왔으며, 현재도 시내에 5개의 양조장이 고품질의 지역 사케를 선보이고 있습니다. 와카코마 주조장은 그중 하나로 1860년에 창업하였으며, 고야마시에서 가장 오래된 양조장으로 국가 유형문화재로도 지정되어 있습니다.

Est.1860

Brand와카코마

Address169 -1 Koyama Tochigi

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★