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설명
오마치를 정미보합 70%로 마무리하고, 무가압 채취로 짜낸 무여과 생원주입니다. 자연의 무게만으로 짜냄으로써 잡미가 적고, 오마치의 풍부한 감칠맛과 즙이 풍부한 산미가 순수하게 표현된 맛입니다.
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와카코마 주조 주식회사
도치기현
닛코 산맥의 지하수 혜택을 받은 고야마시는 오래전부터 맛있는 쌀 생산지로 알려져왔으며, 현재도 시내에 5개의 양조장이 고품질의 지역 사케를 선보이고 있습니다. 와카코마 주조장은 그중 하나로 1860년에 창업하였으며, 고야마시에서 가장 오래된 양조장으로 국가 유형문화재로도 지정되어 있습니다.
창업1860
브랜드와카코마
주소169 -1 Koyama Tochigi
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