우요잇콘 데와노사토

🍶

Description

야마가타현산 데와노사토를 100% 사용해 정미율 70%로 빚은 준마이슈입니다. 니혼슈도 +2, 산도 1.5, 알코올 도수 15도로, 산뜻하면서도 쌀의 감칠맛이 느껴지는 술입니다. 야마가타현이 개발한 주조호적미를 쓰고 가격도 합리적이어서 평소 반주로 마시기 좋으며, GI 야마가타 인증주입니다. 2017년 와인글라스로 맛있는 일본주 어워드에서 금상을 받았고, 차갑게, 상온으로, 데워서 등 원하는 온도대로 즐길 수 있습니다.

Specifications

Category기타

Region야마가타현

Brewery나카오키 주조 주식회사

BrandUyoikkon

ABV15%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

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나카오키 사케 브루어리 주식회사

야마가타현

동쪽으로는 아즈마야마, 서쪽과 남쪽으로는 아사히산맥과 이이데산맥에 둘러싸여 있으며, 모가미강의 풍부한 물의 혜택을 받고 있습니다.

Est.1923

Brand우요잇콘

Address1792-3 Nishi -Otsuka Nishi Higashiki Yamagata

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Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★