기타

우요 잇콘 사케노하나 겐슈

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🍶

Description

다이쇼 시대의 환상의 양조용 쌀 사와노하나를 양조장 직원들이 부활 재배하여 정미 보합 45%로 빚은 원주입니다. 가수 없이 그대로 병에 담아, 쌀의 응축된 감칠맛과 풍부한 풍미를 즐기실 수 있습니다.

Specifications

Category기타

ABV16%

Polish Ratio45%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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야마가타현

동쪽으로는 아즈마야마, 서쪽과 남쪽으로는 아사히산맥과 이이데산맥에 둘러싸여 있으며, 모가미강의 풍부한 물의 혜택을 받고 있습니다.

Est.1923

Brand우요잇콘

Address1792-3 Nishi -Otsuka Nishi Higashiki Yamagata

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★