특별 준마이 다쓰이즈미 유메노카오리

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🍶

Description

유메노카오리를 60% 정미로 빚은 다츠이즈미의 특별 준미. 부드러운 감칠맛, 절제된 단맛, 식사에 잘 어울리는 깨끗한 여운이 특징입니다.

Specifications

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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후쿠시마현

아이즈의 쌀과 물의 장점을 최대한 살리기 위해 전통적인 소규모 방식으로 사케를 빚고 있습니다. 만드는 사람과 마시는 사람이 공감할 수 있는 사케를 바라보며 매일 정진하고 있습니다.

Est.1877

Brand교노하나

Address5-26 Uemachi Aizuwakamatsu Fukushima

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★