Pull to refresh
OneSip
준마이 다이긴죠

시로카와고 솟타쿠 산 준마이 다이긴죠

by 나카시로 혼케 주조 합명회사  ·  에히메현
시로카와고 솟타쿠 산 준마이 다이긴죠
Description

Shirokawago's Sottaku San junmai daiginjo, named for the Zen concept of perfectly timed union between brewer and nature. A highly refined Ehime expression with exquisite floral aromas, silky texture, and an impeccably clean finish.

Specifications
Category준마이 다이긴죠
Region에히메현
Brewery나카시로 혼케 주조 합명회사
Polish Ratio40%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

나카시로 혼케 슈조

에히메현
'맛있다고 느끼는 순간을 전하고 싶다, 청주 본연의 맛을 표현하고 싶다'는 마음으로 술을 빚습니다. 원료 쌀은 에히메 지역 쌀을 의식하며, 물은 뒷산에서 흘러내리는 산수를 사용합니다. 부드럽고 은은한 풍미의 술을 목표로 합니다.
Est.1898
Brand시로카와고
Address1319 Kao Jokogawa Seiyo -shi Ehime

More from this Brewery

시로카와고 특별 혼죠조
시로카와고 특별 혼죠조
특별 혼죠조
시로카와고 오네코에테
시로카와고 오네코에테
특별 준마이
시로카와고 준마이슈 아이오이
시로카와고 준마이슈 아이오이
준마이
시로카와고 준마이 긴죠
시로카와고 준마이 긴죠
준마이 긴죠
시로카와고 혼죠조 카라구치
시로카와고 혼죠조 카라구치
혼죠조
시로카와고 혼죠조
시로카와고 혼죠조
혼죠조

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine