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준마이

시로카와고 준마이슈 아이오이

by 나카시로 혼케 주조 합명회사  ·  에히메현
🍶
Description

Shirokawago's 'Aioi' junmai, a pure rice sake from Ehime's Nakashiro Honke Shuzo with no added alcohol. Gentle and rounded with authentic rice sweetness and umami, embodying the warmth of traditional Shikoku brewing.

Specifications
Category준마이
Region에히메현
Brewery나카시로 혼케 주조 합명회사
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

나카시로 혼케 슈조

에히메현
'맛있다고 느끼는 순간을 전하고 싶다, 청주 본연의 맛을 표현하고 싶다'는 마음으로 술을 빚습니다. 원료 쌀은 에히메 지역 쌀을 의식하며, 물은 뒷산에서 흘러내리는 산수를 사용합니다. 부드럽고 은은한 풍미의 술을 목표로 합니다.
Est.1898
Brand시로카와고
Address1319 Kao Jokogawa Seiyo -shi Ehime

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