오쿠탄바 준마이 다이긴죠

Name: 오쿠탄바 준마이 다이긴죠
Brand: 야마나 슈조 주식회사
SKU: s24144

Description

주조 적합미의 왕 '야마다니시키'. 특히 원산지인 효고 반슈의 원종에서 재배된 본격파는 품질에 있어 타의 추종을 불허하는 귀한 상품입니다. 산지 '야마다니시키'를 100% 사용한 '오쿠탄바 순미대긴죠'는 절제되면서도 단아한 단단한 향기, 균형 잡힌 풍미, 약간 길고 깊은 여운을 지닌 술이라 할 수 있습니다.

Specifications

Category준마이 다이긴죠

Region효고현

Brewery야마나 슈조 주식회사

ABV16%

Polish Ratio48%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

야마나 양조장 주식회사

효고현

에도 시대 교호 원년(1716년)에 창업한 것으로 전해집니다. 현재 오너는 11대째입니다. 교토 북서부 오쿠탄바 땅에서 수제 순미주 양조를 이어가고 있습니다.

Est.1716

Brand오쿠탄바

Address211 Ueda Shimamachi Tamba Hyogo

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★