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오쿠탄바 준마이 다이긴죠

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오쿠탄바 준마이 다이긴죠 - 야마나 슈조 주식회사, 효고현 의 준마이 다이긴죠 사케
설명

주조 적합미의 왕 '야마다니시키'. 특히 원산지인 효고 반슈의 원종에서 재배된 본격파는 품질에 있어 타의 추종을 불허하는 귀한 상품입니다. 산지 '야마다니시키'를 100% 사용한 '오쿠탄바 순미대긴죠'는 절제되면서도 단아한 단단한 향기, 균형 잡힌 풍미, 약간 길고 깊은 여운을 지닌 술이라 할 수 있습니다.

제품 사양
브랜드오쿠탄바
알코올 도수16%
정미보합48%
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

판매처·가격

1
판매처
1
오퍼
¥21,000
최저가(세금 포함)
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📖 사케 가이드

리뷰

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야마나 양조장 주식회사

효고현
에도 시대 교호 원년(1716년)에 창업한 것으로 전해집니다. 현재 오너는 11대째입니다. 교토 북서부 오쿠탄바 땅에서 수제 순미주 양조를 이어가고 있습니다.
창업1716
브랜드오쿠탄바
주소211 Ueda Shimamachi Tamba Hyogo

페어링

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese