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이 사케 평가하기
🍶
설명

단 한 탱크만으로 만들어진 특별 준마이 긴조. 고급스러운 쌀의 감칠맛이 느껴지는 드라이한 맛.

제품 사양
카테고리준마이 긴죠
브랜드오에야마
쌀 품종Yamada Nishiki
알코올 도수18%
정미보합50%
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

판매처·가격

2
판매처
2
오퍼
¥2,200
최저가(세금 포함)
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📖 사케 가이드

리뷰

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마쓰나미 양조 주식회사

이시카와현
마쓰나미 주조는 노토반도 끝자락에 위치한 노토초 마쓰나미에서 메이지 원년부터 노토 모리 방식으로 사케를 빚어오고 있습니다. 200~300년의 역사를 자랑하는 노포들에 비하면 비교적 젊은 양조장이지만, 한 발짝 들어서면 세월의 무게를 묵직하게 느낄 수 있습니다. 옛날 방식의 양조 도구를 소중히 사용하며 수작업 한랭 제조 방식을 고집하고, 아름답고 풍부한 우물물의 혜택을 받아 지금까지 그 전통을 이어오고 있습니다. 일상적으로 즐기는 보통 사케부터 특별한 자리를 빛내는 다이긴죠까지 폭넓은 라인업을 갖추고 있습니다.
창업1868
브랜드오에야마
주소30-114 Matsunami Noto Otori Ishikawa

페어링

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Shabu-shabu
Japanese