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Sake Brand

오에야마

오에야마는 노토 두지 명문 양조 전통의 발상지로 알려진 이시카와현 오쿠노토 지역에 1868년 창업한 마쓰나미 사케 양조장의 주력 브랜드입니다. 현재 6대째로 이어지는 가족 경영 양조장은 기계화보다는 대대로 전해 내려온 기법에 의존하며 거의 모든 생산을 손으로 진행합니다. 브랜드명은 오에야마의 전설과 청주를 즐긴 오니 슈텐도지에서 따왔으며, 함께 대담하게 마시자는 초대의 의미를 담고 있습니다.

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