오다야카 준마이 긴죠 히야오로시

Name: 오다야카 준마이 긴죠 히야오로시
Brand: Odayaka
SKU: s25266
Price: 2035 JPY
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)

by 니이다 혼케 · 후쿠시마현

4.0★★★★(1)

이 사케 평가하기

Description

순미긴죠 생주를 양조장 내에서 담그고 적당히 숙성시켰습니다. 풍미와 부드러움이 더해져 상쾌한 산미와 깔끔한 뒷맛을 냅니다. 사과를 연상시키는 긴죠 향과 열대과일을 떠올리게 하는 꿀 같은 향이 납니다.

Specifications

Category준마이 긴죠

Region후쿠시마현

Brewery니이다 혼케

BrandOdayaka

ABV16%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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Reviews

체크인 및 리뷰 (1)

Justin Link

Oct 19, 2025, 12:26 PM

4.00

Sweet

Mellow

Rich

Mild

유겐가이샤 니이다혼케

후쿠시마현

1711년에 창업하였습니다. 자체 논에서 자연 재배한 쌀로 쌀 농사를 짓고, 100% 자연미·100% 순미·100% 자연 양조를 포함한 쌀 발효식품을 생산·판매하는 양조장입니다. 자급자족형 양조장을 목표로 하며, 표시 의무가 없는 가공 보조제는 일체 사용하지 않습니다.

Est.1711

Brand니이다 시젠슈

Address139 Kanazawa Tamura Koriyama -shi Fukushima

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★